Geschichte
Der Name Karretània ist vom Geburtsort Georginas inspiriert, denn von diesem Ortsnamen leitet sich das heutige Cerdanya ab, eine wunderschöne katalanische Region in den Pyrenäen, die zwischen Frankreich und Spanien liegt.
Mallorca und Cerdanya haben eine gemeinsame Geschichte, denn König Jaume I., der Eroberer, überließ seinem Sohn Jaume II. nicht nur das Königreich Mallorca, sondern auch die Grafschaften Cerdanya, Roussillon und einen Teil Okzitaniens, woraus sich die so genannte Krone von Mallorca entwickelte.
Hatten die beiden Gebiete bereits eine gemeinsame Geschichte, so könnten sie mit dem Weingut eine neue Geschichte teilen. Das Ehepaar bewirtschaftet mehrere Ländereien, die seit vielen Jahren Teil des Familienerbes von ’n Toni sind, etwa 30 Hektar Weinberge, Oliven- und Mandelbäume. Sie stellen sortenreine Kleinstweine aus einheimischen Rebsorten der Insel her und sind bio-zertifiziert, denn sie sind sich bewusst, dass nur ein Weinbau, der die Umwelt respektiert, die besten Früchte hervorbringen kann, und Weine, die die Kultur und Geschichte Mallorcas repräsentieren.
